Disgrifiad Corfforol a Chemegol
Rhif CAS: 8002-80-0
Enwau Eraill: Glwten Gwenith (VWG)
EINECS Rhif: 232-317-7
Rhif FEMA: Amh
Enw: Glwten gwenith hanfodol Gradd Bwyd
Enw arall: blawd gwenith
Math: Brodorol / Organig
Protein: 75% MIN
Pacio: 25kg / bag
Manylebau Technegol
|
Eitem |
Canlyniad Dadansoddiad |
|
Ymddangosiad |
Melyn Ysgafn |
|
Arogl |
Dim arogl |
|
Protein |
Mwy na neu'n hafal i 75% |
|
Lleithder |
Llai na neu'n hafal i 9% |
|
Braster |
Llai na neu'n hafal i 2% |
|
Lludw |
Llai na neu'n hafal i 1% |
|
Amsugno Dŵr |
Yn fwy na neu'n hafal i 150% |
|
Maint gronynnog |
95% munud hyd at 200um |
|
Melamin |
Ni chaniateir ei gyfyngu |
Cais
- Gellir ei ddefnyddio fel ychwanegyn naturiol i'w ychwanegu at flawd i gynhyrchu powdr gwenith ar gyfer bara, nwdls, twmplen a nwdls sych mân.
- Gellir ei ddefnyddio mewn diwydiant bwyd i gynhyrchu glwten, toes bran, selsig ham, rholyn ceuled ffa wedi'i stemio "cyw iâr", cig cinio a bwyd tun, ac ati.
- Gellir ei ddefnyddio yn lle-startsh i'w ddefnyddio i fwydo llysywen a chrwban, neu ei ddefnyddio fel adnodd protein i gymryd lle powdr pysgod.
- Gellir ei ddefnyddio mewn porthiant swmpus i gynnig protein a gwella rhagolygon bwyd anifeiliaid. Ar ben hynny, gellir ei ddefnyddio hefyd i gynyddu'r assay protein llysiau o fwyd.
Tagiau poblogaidd: glwten gwenith organig hanfodol, Tsieina gweithgynhyrchwyr glwten gwenith organig hanfodol, cyflenwyr, ffatri
