Disgrifiad Corfforol a Chemegol

Dosbarthiad: Halen Sodiwm Organig

Rhif CAS: Anhydrus, 6131-90-4; Trihydrate, 127-09-4

Enwau Eraill: Sodiwm Asetad

MF: CH3COONa

EINECS Rhif: 204-823-8

Enw Cemegol: Sodiwm asetad

Fformiwla Moleciwlaidd: C₂H₃NaO₂

Pwysau Moleciwlaidd: anhydrus (82.03)

CAS: anhydrus 127-09-3

Cymeriad Cynnyrch

Mae'n bowdr neu floc crisialog gwyn, heb arogl, ychydig yn chwerw. Y dwysedd cymharol yw 1.582. Mae'r pwynt toddi yn 324 gradd. Mae ganddo amsugno lleithder cryf ac mae'n hydoddi'n fawr mewn dŵr.

Manylebau Technegol

EITEM	SAFON
Ymddangosiad	Powdr hygrosgopig gwyn, diarogl
Assay (Sail Sych, %)	99.0-101.0
pH (Ateb 1%, 25 gradd)	8.0- 9.5
Colled ar Sychu (120 gradd , 4 Awr , %)	=< 1.0
Mater Anhydawdd (%)	=< 0.05
alcalinedd (fel NaOH, %)	=< 0.2
Cloridau (Cl, %)	=< 0.035
Asid fformig, fformatau a ocsidyddion eraill (fel asid fformig)	=< 1,000 mg/kg
Ffosffad (PO4)	=< 10 mg/ kg
Sylffad (SO4)	=< 50 mg/ kg
Haearn (Fe)	=< 10 mg/ kg
Arsenig (Fel)	=< 3 mg/ kg
Arwain (Pb)	=< 5 mg/ kg
Mercwri	=< 1 mg/ kg
Metel Trwm (fel Pb)	=< 10 mg/ kg
Halen potasiwm (%)	=< 0.025

Storio a Chludiant

Dylid ei storio mewn warws sych, glân ac awyru, a'i gadw i ffwrdd o ddŵr a lleithder yn ystod cludiant, ei ddadlwytho'n ofalus er mwyn osgoi difrod i fagiau. Byddwch yn ofalus i gadw draw o leithder ac yn boeth.

Cais

Defnyddir mewn meddygaeth, argraffu a lliwio a synthesis organig
Wedi'i ddefnyddio fel mordant a byffer, a hefyd yn cael ei ddefnyddio yn y diwydiannau llifyn a fferyllol
Gellir ei ddefnyddio fel adweithydd dadansoddol cyffredin, mordant, byffer, synthesis llifyn a phrosesu ffilm
Fe'i defnyddir fel asiant esterifying ar gyfer synthesis organig, yn ogystal â meddygaeth ffotograffig, meddygaeth, argraffu a lliwio mordant, byffer, adweithydd cemegol, cadwolyn cig, pigment, lliw haul a llawer o agweddau eraill. Gellir ei ddefnyddio i gynhyrchu cynhyrchion cemegol amrywiol, megis asid acrylig furan, asetad ac asid cloroacetig. Fel byffer ar gyfer sesnin, gall y cynnyrch hwn leddfu arogl drwg ac atal afliwio, ac mae ganddo effaith gwrth-lwydni penodol. Gellir ei ddefnyddio hefyd fel asiant sur ar gyfer saws, bresych Tsieineaidd wedi'i biclo, mayonnaise, cacen bysgod, selsig, bara, cacen gludiog, ac ati Mae'n gymysg â methyl cellwlos a ffosffad i wella cadwraeth selsig, bara, cacen gludiog, ac ati.